永永最甜蜜的窩

為什麼這次我會說我做的蛋黃酥我不滿意呢

不是配方的問題..而是奶油方面出問題
先說配方是引用"cl"姐家的超讚配方
因永媽前幾天利用鮮奶油下去打奶油約120g

想說今天順便來清冰箱就用了那些奶油來當

油酥油皮..誰知它並不像奶油那麼好操作該

怎麼說呢??就比一般的奶油來的乾所以用在

油酥皮上相對的不好操作 油皮已經打好鬆弛

中所以不能補救了只好先補救油酥猛加了一

些安佳奶油下去終於變的比較好操作像耳垂

般柔軟~~前面有失敗幾顆懶的再回頭救它們

了嗚~~永媽真的少一條神經ㄚ~~

本想出門買土雞蛋(蛋黃顏色較深)上色也較

美但臨時突發狀況就是老公的表姐忽然被不

知名祖先問到(煞到)所以我很緊張趕緊幫她

們聯絡老公及公公他們(他們平常比較有在了

解這方面的問題!!後續已經處理好了..~~令人

捏一把冷汗!!)今天偶家永爸幫永媽買了2個

眼罩很可愛唷有貓咪的可愛圖案還是粉紅色

的呢!!我還一直以為是黑色不透光的布料而

已買眼罩是因為永媽已經好久沒好好的睡覺

了奇怪不知為什麼夜夜失眠到天亮才睡著正

經睡著了永永又吵著要喝奶..一天喝至少5次

又要忙著幫他換尿布所以偶的黑眼圈功力大

進變成恐怖的熊貓眼了..~~想說把自己搞的

累一點會不會比較好睡結果勒還是一樣

再下去偶真的會花轟啦~~現在都不敢喝有含

咖啡因的東西怕偶會太興奮便黑貓女

最近永媽好高興唷因為烘焙認識了好多姐妹

而各位姐妹也很照顧永媽舉凡永媽不太會做

的料理大家都會很熱心的教偶甚至還送偶好

多好玩的東西在此先謝謝各位姐妹對永媽的

好.耐心~~希望往後大家也可以再和永媽一起

研究好玩好吃的廚房料理唷!!