永永最甜蜜的窩

天氣依然是好冷...白天雖然出現很大的太陽

但一接近傍晚又開始變的好冷連室內都只有20度

上下呢??這對怕冷的永媽可是一大挑戰...所以

只好巴結一點乖乖的將電暖爐請出來嚕!!

而且只要天氣一冷不知怎麼的肚子餓的特別快

而且特別是在晚上的說!!想做麵包但又懶的再等那

發酵時間...想想..ㄟ..冰箱內好像還躺著半包沒用完

的韓國麵包粉ㄟ..這種麵包快速又好吃..好吧就決定

來做這款麵包嚕...嗯換算下來這好像是永媽第3次

做這種麵包了...記取第一次的教訓..這次很乖沒有再

用後油法打那麼久了..乖乖的只打了約7分鐘的時間

再鬆弛10-20分鐘就烤嚕!!

配方一樣是用包包家的!!

                         韓國麵包

材料:韓國麵包粉200g   高粉26g   糖10g    醬油1t

奶粉10g     黑芝麻粒16g     雞蛋**1     鮮奶70g

奶油40g

全部拌勻成糰鬆弛10-20分..分割滾圓70g/個

以180/170烤20分烤盤調邊180/120烤15分
 
這麵包真的好好吃唷!!!剛開始永媽不太愛吃但剛剛

吃了一顆感覺口感真的很不錯ㄟ...QQ香香的...

所以今天烤了2倍的量..一份要送永爸的朋友一份

永媽要留著自己吃的...