永永最甜蜜的窩

永媽今天太粗心了為了橋吐司位置不小心燙到手腕那

裡...天阿超痛的因為剛剛才將蛋糕烤好剛移出來而已

超高溫的..竟然給我燙到馬上紅又腫了起來...嗚~~好

痛喔..~~!!

不過好在倫家的蛋糕可是有烤成功ㄟ!!而且這次用的

低粉是"右媽"送我的埃及豔后粉...第一次用好興奮喔

配方則是"亞亞媽咪"分享的"咖啡海綿蛋糕"永媽因

為烤箱太小了所以只烤一半的量~~約7吋的模型大

這次是用6吋的蛋糕模卻裝不完只好再臨時裝了2個

瑪芬杯就嘟嘟好囉~~

                               咖啡海綿蛋糕   (亞亞媽咪)

材料:

低粉200g     油45g        蛋6顆           牛奶200cc

咖啡粉10g        砂糖140g



另外又烤了2條吐司..最近一直上吐司ㄟ大家會不會

看膩了呢..??配方是用"思薇"家的雞蛋鮮奶吐司永

媽稍微修改版的..雞蛋減半用卡士達醬代替...

烤起來超Q軟的超香的唷!!

永永越來越貼心了看到永媽受傷會馬上拿藥藥給永

媽擦擦還給我呼呼..吃飯時飯飯太燙永永也會幫我

吹冷...要拿東西時永永一聽到會馬上幫永媽拿來

真的沒有白疼他...~~

昨天回娘家本來要帶2條吐司給媽媽吃的..但最後

那2條卻淪落他人手中..呵呵下次可要多做點好在

媽咪還有吃到蛋捲...