永永最甜蜜的窩

說到偶做的花生糖還真一整個搞笑的...為什麼

話說昨天永媽要去買便當時順路買了2斤熟花生

為什麼要買熟花生呢??

因為怕永媽技術不好會炒出有生味的花生糖所以

還是買熟花生來炒好了...買好時回家時超想趕快動

手做..但手邊還是銅鑼燒還沒煎好湯圓還沒揉好只

好按部就班乖乖的等前置作業全做完再來試驗看看

還一整個忙阿...~~搞到約8點多終於全都弄好整理

好了有動力開始做了..哈哈趕快將東西材料準備好

來炒花生糖嚕~~興奮興奮這是此時永媽的心情

炒到中間真的撈出不少油ㄋㄟ

到最後要裝入盤內冷卻時...奇怪怎麼會溫溫了還是

像麥芽糖一樣牽絲阿~~??心想完蛋是不是被我

搞砸了乾脆冰冰箱看看...等到半夜去看他是否

有變美味呢??

天阿晴天霹靂...他還是一樣牽絲一樣唉~~~

晚上老公吃了一塊...說不難吃...可以了拉...

唉~~雖然永爸這麼說但永媽還是想明天再重炒一

次...第2次有炒了一會看到汁都差不多收乾了

起來冷卻再切片...果然底下沒有一層麥芽糖...

有變脆了點ㄟ...哈哈...~~~雖然波折不斷但總算有

點成績了!!!

配方是引用叡媽家的唷 

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