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可愛的北鼻 剛拌好的辣椒片 已淋上香油的辣椒片 冷卻入罐的辣油

前天12日小姑終於卸貨了...寶寶和母體都很平安

寶寶出生體重比永永當時的體重.身高都還多一點呢

體重3300g  身高50cm   呵呵...體重就比當時的永永

多了400g    身高多了0.5cm    不過頭髮跟他的聲音

宏亮度就跟永永不分上下了...超大聲的

他一哭就吵醒睡在他旁邊的3個哥哥姐姐了...長大一

定跟永永一樣是個搗蛋鬼呢!!

當小姑剛進去開刀房時大家都好緊張在產房外等候

等一聽到小朋友出生的時候大家才將那種緊張心情

化為興奮...讓永爸和永媽懷念起4年前的情形!!

永永也在一旁乾緊張..好像是他老婆在裡頭生小孩呢

!!還在那裡吵說要跟弟弟玩..(哇勒他如果現在馬上可

以跟你玩的話那不就上了世界頭條新聞了..)

好在現在的科技很進步..不像早年那麼辛苦的生小孩

家裡的辣油快沒了..老公的朋友指定想要吃辣油...

好吧!!就照著萍姐的配方下去做...呵呵裝起來有4罐ㄟ

還蠻多的..這下可以吃很久了...只是老公不敢吃太辣

所以細辣椒粉這次只加了上次的一半而已

                               辣油

材料:

粗辣椒粒1斤     韓國辣椒粉45g        五香粉30g

花椒粒20g      八角數顆

拌一些香油下去呈現有點濕又不太

濕的濕度....燒一鍋可以蓋過辣椒粉高度的香油...

煮到快沸騰的狀態...(永媽是丟一片辣椒粒下去試看看

如果可以浮起來就可以淋在辣椒粒裡頭了)

待冷卻後再丟幾顆八角下去提味即可...

昨天拌的香油不多..所以淋上去有些焦焦的..但味道還

是超香的...如果大家有更好的配方一起分享唷!!


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    vicky6568 發表在 痞客邦 留言(11) 人氣()