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這次第一次嚐試做泰式椒麻雞...因前幾天到一間泰式

料理店吃這道菜好好吃唷!!

所以回家後上網找了這道食譜...因颱風天也沒辦法到

菜市場買材料所以這次很隨性做這道料理!!

先將雞肉稍醃過再沾太白粉下去炸熟再加調味料下去

(魚露+水+糖+酒下去調勻)..最後加(蒜末.香菜末.蔥末.辣椒

末)裝飾..家裡只剩蒜頭就只裝飾蒜頭及辣椒醬.檸檬汁下去調味

辣椒醬還是好姐妹右媽給我的喔超好吃的呢)

!!今天是爸爸節也是農曆的池府王爺聖誕大家不能慶祝..

在此祝大家都快樂唷

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    vicky6568 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()